らーめん

超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂

■中華そば塩煮干し

醤油がよかったので塩も食べに訪問。
煮干が効いたよい塩梅のスープ、極太ぷりぷりの多加水麺どちらも高レベルで美味い!
正直のところ企業経営で他店舗展開、はじめは期待してなかったがここは当たり!
★★★

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